Для того чтобы поменять текст синей кнопки "Открыть приложение" необходимо перейти на страницу "Настройки" вкладка "Основное".
Страница "Настройки" - вкладка "Основное"
В поле "Название кнопки открывающей магазин" введите новый текст (поддерживаются эмодзи Telegram) и сохраните. Кнопка находится в интерфейсе (кнопка синего цвета) и в стартовом сообщении отправляемом после запуска бота.
Название кнопки у пользователей ранее запускавших вашего бота обновиться в течение 24 часов. Для тестирования рекомендуем запустить бота с другого устройства/аккаунта (ранее не запускавшего этого бота).